Stroberi dari Pancasari Bisa Diolah Jadi Dodol dan Selai
DESA PANCASARI adalah sentra penghasil buah stroberi di Bali. Stroberi bisa dimakan langsung. Namun jika panen melimpah dan tidak habis dibeli untuk dimakan langsung, maka buah it...
ADA hal yang menarik pagi itu, Kamis, 29 Februari 2024, di Desa Padangbulia, Buleleng, Bali. Banyak orang berkumpul di depan SD 1 Padangbulia. Anak-anak hingga orang dewasa Tampak berjejer di pinggir kali.
Ternyata mereka sedang mengikuti lomba mancing air deras dalam rangka memeriahkan Hari Raya Galungan dan Kuningan.
Kegiatan lomba itu digagas oleh Komunitas Mancing Desa Padangbulia dan dibantu oleh Satgas Lingkungan Hidup Bhuana Asri di desa setempat.
Ketua Pelaksana I Gusti Ngurah Bagus Cahya Diarta yang baisa dipanggil Gustu, mengatakan, tujuan adanya lomba mancing tersebut adalah untuk mewadahi masyarakat yang mempunyai hobi mancing yang ada di desa, juga untuk memberikan kegiatan yang positif di hari Manis Galungan sekaligus juga memeriahkan hari raya dan menghibur masyarakat.

Kegiatan lomba mancing ini diikuti oleh sekitar 60-an orang peserta dan kebanyakan dari mereka adalah anak anak.
Mereka sangat antusias sekali bahkan sebagian dari anak anak tersebut sudah ikut mempersiapkan perlombaan sejak sebelum hari raya, seperti memasang peneduh membersihkan lokasi tempat mancing memasang umbul umbul mengontrol kedalaman air.
Jika melihat semangat adik-adik itu, mudah-mudahan nantinya mereka bisa menyadari dan mengerti betapa pentingnya kebersihan lingkungan terutama kebersihan sungai, kebersihan air, untuk kelangsungan mahluk hidup di dalamnya.
Kata Gustu, ikan-ikan yang dipergunakan dalam perlombaan tersebut sebagian banyak dibeli dari warga desa yang kebetulan memiliki ikan yang didapat dari kolam-kolam pemancingan.

Dan setelah selesai lomba, ikan-ikan yang tersisa ditangkap kembali untuk dilepas liarkan lagi ke sungai yang lebih besar, agar nantinya dapat berkembang biak dan bisa dipancing kembali oleh warga di kemudian hari.
Lalu ikan yang sudah didapatkan dalam perlombaan itu bisa dibawa pulang untuk dimasak atau dipelihara, sebab ikan lele walau sudah terkena pancing tetap bisa bertahan hidup.
Untuk ikan yang dipakai dalam perlombaan, kata Gustu, ia tak dapat memastikan banyaknya berapa ekor, tetapi ia menuturkan jumlah berat ikan itu keseluruhan seberat 46 kilo. Jadi bisa dibayangkan untuk ikan sebesar tiga jari orang dewasa, 46 kilo itu mungkin jumlahnya ratusan ekor.
Kata Gustu, untuk kendala dalam perlombaan itu belum ada sebab hanya diikuti oleh warga masyarakat lokal. Bila nanti kegiatan lomba semakin besar di kemudian hari, mungkin kendalanya adalah tempat lomba macing yang kurang panjang atau besar. “Tapi itu nanti bisa disiasati dengan memperbesar area lomba atau memperpanjang aliran sungai yang dipakai,” kata Gustu.
Berarti untuk kedepan kegiatan lomba seperti ini akan dilakukan lagi?
“Harapanya sih kedepanya agar kegiatan lomba seperti ini bisa di laksanakan lagi mengingat ini adalah kegiatan yang sangat positif di samping untuk mempererat tali persaudaraan juga sebagai motiVasi untuk penyadaran masayarakat dalam melestarikan lingkungan juga menjaga kebersihan sungai,” ujar Gustu.

Gustu juga menyampaikan, mewakili komunitas mancing dan satgas lingkungan hidup Bhuana Asri Desa Padangbulia, ia mengucapkan banyak banyak terima kasih kepada semua pihak pada semua masyarakat yang telah ikut berpastisipasi dan menyukseskan kegiatan lomba mancing air deras itu.
“Kepada para guru juga penjaga sekolah dan kepala sekolah SD 1 Desa Padangbulia atas ijinya untuk mempergunakan lapangan sekolah sebagai tempat parkir juga kali depan sekolah sebagai tempat mincing,” katanya.
Juga kepada Kelian Subak Gede Desa Padangbulia yang telah memberikan ijin dipergunakanya saluran irigasi subak sebagai tempat perlombaan mincing. [T]
Reporter: Gede Dedy Arya Sandy
Penulis: Gede Dedy Arya Sandy
Editor: Adnyana Ole
DESA PANCASARI adalah sentra penghasil buah stroberi di Bali. Stroberi bisa dimakan langsung. Namun jika panen melimpah dan tidak habis dibeli untuk dimakan langsung, maka buah it...
SELALU ADA HAL yang menarik dan menggungah untuk dikabarkan dari desa. Ini kisah tentang Made Sastrawan dari Desa Penuktukan, Kecamatan Tejakula, Buleleng. Meski namanya Sastra...
MENJELANG Hari Raya Idul Adha 1444 H, Presiden Joko Widodo berkurban seekor sapi ke Masjid Agung Jami Singaraja, Buleleng, Bali---sebuah masjid bersejarah dan tertua di Buleleng y...
DENPASAR | TATKALA.CO --- Penari itu gerak tarinya sederhana saja, tapi begitu memikat. Jari-jarinya yang lentik dan senyumannya yang manis seolah mengajak setiap orang untuk ikut...
DENPASAR | TATKALA.CO --- Cerita Drama Gong biasanya terinspirasi---atau diambil---dari cerita-cerita panji, tapi rasanya hal itu tidak berlaku bagi Sanggar Seni Mudra. Sanggar...
BANGLI | TATKALA.CO --- Petani Jeruk Desa Bayung Gede, Kecamatan Kintamani, Kabupaten Bangli didorong untuk mulai memanfaatkan limbah buah jeruk menjadi pupuk organik padat. Langk...
DENPASAR | TATKALA.CO --- Pada malam serangkaian Pesta Kesenian Bali (PKB) XLV, Sanggar Pentas Marak Lestari, Banjar Dinas Kelodan, Desa Bubunan, Kecamatan Seririt, Kabupaten Bule...
Barangkali benar adanya, dinding bandara lebih banyak menyaksikan pelukan paling tulus ketimbang altar pernikahan. TEPAT TANGGAL 20 Juni 2023, untuk pertama kalinnya saya menap...
HARI PERTAMA hingga hari keempat, hari singkat yang sangat melekat di hati. Sejak pertama menginjakkan kaki di Philadelphia, kami (Indonesian cohort) masih merasa ini mimpi. Se...
"Angga, ibu telah mengirim uang untuk bulan ini. Bagaimana kabarmu? Jaga diri baik-baik di Denpasar. Belajar yang rajin, jangan nakal," ujar ibu angkat saya dengan suara lembut da...